大人になったな

はい、どうも！スタッフのんでございます。

さっぶいですね。

さて、本日はサロンのオフィシャルなブログにふさわしくないお話。
（じゃぁ、いままでサロンにふさわしいお話をしていたのかというお話はまた別のお話）

ちょっと台所を掃除しておりましたらね、



引き出しの奥の方からミートソースが出てきましてね。



見ますと、賞味期限が約2年前に切れている。

で、調べますと、

Q50. 賞味期限が切れた缶詰やびん詰、レトルト食品は食べられますか？

前略～
しかし、缶詰、びん詰、レトルト食品は賞味期限の日付が経過したからといってすぐに食べられなくなってしまうことはありません。
中略
場合によっては食品としての安全性が損なわれることがありますので、賞味期限を過ぎたものについては、次の点を確認してください（いずれも未開封での確認事項です）。（1）缶詰の場合は缶が錆付いていないか（缶自体が腐食して穴（ピンホール）があき、そこから空気や水分とともに微生物が侵入している場合が考えられます）、（2）ふたや容器が膨らんでいないか（（1）などの理由により微生物の汚染を受けるとガスの発生により容器が膨張することがあります。また、缶詰では缶内面の腐食により水素の発生を伴って膨張する場合もあります）、（3）ふたを指で押すとペコペコとへこまないか（上記（2）と同様の理由）。
後略

日本缶詰びん詰レトルト食品協会HPより抜粋→HP

ということで、目視しますと、特に穴は空いてない。
錆もない。
ただ、缶をおすと多少ベコベコいたします。

そのまま眺めていてもしょうがないので、
意を決していざ実食！！

しようかとおもいまして、温めてみますと
なんとなくミートソース以外の香りがそこはなとなくいたしましてね。

ちょびっと味見をしましたが、味自体は問題ない。
でも、匂いが微妙。

これが数年前のわたくしでしたら

『大丈夫だっぺ！！』

と食べていたことでしょうが、
そんなわたしももう40歳を超えましてね。

『もったいないけど、これ食べて体調崩す方が大問題！』

と血涙を流しながら処分いたしました。

ちゃんと整理整頓しないといけませんねぇ。

今後は気をつけます